シーフードのさっぱりレモン炒め
ほりはる @cook_40101865
レモン果汁で味付けする事で、塩は少量でも十分美味しいです！むくみや血圧が気になる方にも♪♪
このレシピの生い立ち
あっさりした炒め物が食べたかったので
シーフードのさっぱりレモン炒め
レモン果汁で味付けする事で、塩は少量でも十分美味しいです！むくみや血圧が気になる方にも♪♪
このレシピの生い立ち
あっさりした炒め物が食べたかったので
作り方
- 1
シーフードミックスは解凍し水気をよくきる
- 2
トマトはさいの目、キャベツは一口大に切る
- 3
しめじをバラバラに。レモンはスライスしていちょう切り
- 4
適量の油を引いたフライパン(分量外)にシーフード→しめじ→野菜と入れ炒める
- 5
塩胡椒をふる。塩はほんのちょっとで！塩味がかすかにつく程度！
- 6
スライスしたレモンを入れ軽く混ぜて、火を止めレモン果汁を回し入れてよく絡めて完成！
コツ・ポイント
レモンを入れてからあまり加熱しない方が良いと思います。色んなお野菜入れてください！
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