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シーフードのさっぱりレモン炒め
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シーフードのさっぱりレモン炒め-レシピのメイン写真

シーフードのさっぱりレモン炒め

ほりはる
ほりはる @cook_40101865

レモン果汁で味付けする事で、塩は少量でも十分美味しいです！むくみや血圧が気になる方にも♪♪
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あっさりした炒め物が食べたかったので

レモン果汁で味付けする事で、塩は少量でも十分美味しいです！むくみや血圧が気になる方にも♪♪
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あっさりした炒め物が食べたかったので

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ほりはる
ほりはる @cook_40101865

レモン果汁で味付けする事で、塩は少量でも十分美味しいです！むくみや血圧が気になる方にも♪♪
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レモン果汁で味付けする事で、塩は少量でも十分美味しいです！むくみや血圧が気になる方にも♪♪
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材料

2人分
  • シーフードミックス 150gくらい(解凍時)
  • キャベツ 150g
  • ブロッコリー 6房
  • トマト 1/2個
  • しめじ 1/2パック
  • レモン果汁 30cc
  • 塩胡椒 適量
  • レモン お好みで
  • ※すべての材料は お好きな量で！
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作り方

  1. 1

    シーフードミックスは解凍し水気をよくきる

  2. 2

    トマトはさいの目、キャベツは一口大に切る

  3. 3

    しめじをバラバラに。レモンはスライスしていちょう切り

  4. 4

    適量の油を引いたフライパン(分量外)にシーフード→しめじ→野菜と入れ炒める

  5. 5

    塩胡椒をふる。塩はほんのちょっとで！塩味がかすかにつく程度！

  6. 6

    スライスしたレモンを入れ軽く混ぜて、火を止めレモン果汁を回し入れてよく絡めて完成！

コツ・ポイント

レモンを入れてからあまり加熱しない方が良いと思います。色んなお野菜入れてください！

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ほりはる
ほりはる @cook_40101865
2015/04/16 09:54に公開
簡単おいしい料理を勉強中。
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このレシピのキーワード

炒めもの シメジ トマト キャベツ シーフード ブロッコリー レモン

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