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小エビフライのケチャップ炒め
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小エビフライのケチャップ炒め-レシピのメイン写真

小エビフライのケチャップ炒め

♡ひろち♡
♡ひろち♡ @cook_40074152

子供のお気に入りメニューです。
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小エビのフライだけではお腹一杯にならないのでかさ増ししました。

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小エビフライのケチャップ炒め

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材料

  • 小エビ 150g
  • *卵 1こ
  • *小麦粉 適宜
  • *パン粉 適宜
  • 玉ねぎ 1/2こ
  • ピーマン 2こ
  • 塩コショウ 2振り位
  • ケチャップ 大さじ1
  • マヨネーズ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    小エビに小麦粉・卵・パンをつけて、油を薄くしいたフライパンで揚げる。

  2. 2

    玉ねぎとピーマンを細く切ってレンジで火を通す。

    • 小エビフライのケチャップ炒め作り方2写真
  3. 3

    フライパンで玉ねぎとピーマンを塩コショウして少し炒めてエビフライを入れる。

    • 小エビフライのケチャップ炒め作り方3写真
  4. 4

    ケチャップとマヨネーズを混ぜたものを絡める。

    • 小エビフライのケチャップ炒め作り方4写真

コツ・ポイント

レンジで野菜に火を通しておくと楽です。

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♡ひろち♡
♡ひろち♡ @cook_40074152
2015/04/21 12:00に公開
お弁当とパン作り♪娘のお弁当が無くなり3個のお弁当作りになりましたが...手間をかけず栄養のあるおかず作りに励んでいますパン作りの相棒はMKのホームベーカリーです♡手抜きしても美味しく出来るものを作ってます。☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
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このレシピのキーワード

炒めもの エビフライ ピーマン 小エビ 卵 小麦粉 玉ねぎ ケチャップ

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