○スイーツビスコッティ○サクサクver.
我が家の、やや硬スイーツ系ビスコッティを...軽い食感のサクサクなビスコッティに♪
あまり硬いのは苦手な人にオススメ♪
このレシピの生い立ち
私は、ビスコッティは...BP(ベーキングパウダー)使わない、ガツンと硬い食感の方が好きだけど...子供と旦那にブーイングされたので、子供や初心者でも食べやすい...サクサク食べやすい、軽い食感ver.作りましたw
○スイーツビスコッティ○サクサクver.
我が家の、やや硬スイーツ系ビスコッティを...軽い食感のサクサクなビスコッティに♪
あまり硬いのは苦手な人にオススメ♪
このレシピの生い立ち
私は、ビスコッティは...BP(ベーキングパウダー)使わない、ガツンと硬い食感の方が好きだけど...子供と旦那にブーイングされたので、子供や初心者でも食べやすい...サクサク食べやすい、軽い食感ver.作りましたw
アプリでひらく作り方
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BP(ベーキングパウダー)を入れると、一気に軽さが出てサクサクになります(´∀`)
お好みのBP量を探してみてください♪ -
- 2
一般的な程よいザクザク感が好きな方は、BPを4g入れてみて下さい(´∀`)
ザクっと心地よい噛み心地になります♡ -
- 3
4gより大幅に増やすと、食感は最高にサクサクになりますが、生地が凄く膨らみ、カット時ボロボロと崩れたりします(^ω^;)
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- 4
◎ズボラで後片付けが楽チンな、詳しいビスコッティの作り方はID18048869を参考にお願いします(^ω^)♪
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- 5
珈琲ver.
3130464
☆フレーバー材料☆○ｲﾝｽﾀﾝﾄｺ-ﾋ-(6g)
○チョコ(25g) -
- 6
抹茶ver.
3131476
☆フレーバー材料☆○抹茶(6g)
○ﾎﾜｲﾄﾁｮｺ(25g) -
- 7
紅茶ver.
3131577
☆フレーバー材料☆○紅茶葉(8g)
(○有れば香料)
○ﾎﾜｲﾄﾁｮｺ(25g) -
- 8
胡麻ver.
3131723
☆フレーバー材料☆○胡麻(20g)
○チョコ(25g) -
- 9
ココアver.
3144408
☆フレーバー材料☆○ココア(12g)
○チョコ(25g) -
- 10
Ｗチョコver
3144409
☆フレーバー材料☆○ココア12g
○チョコ(25g)
★溶かしチョコ(25g) -
- 11
カラフルver
3144430
☆フレーバー材料☆○ｶﾗ-ｽﾌﾟﾚ-(25g)
○チョコ(25g)
(○色付け材料) -
- 12
シナモンver.
3144429
☆フレーバー材料☆○シナモン(5g)
○チョコ(25g)
(●好みでザラメ適量) -
- 13
ナッツ祭りver.
3144431
☆フレーバー材料☆○お好みのナッツ類(各10gずつ)
○チョコ(25g) -
- 14
きなこver
3144432
☆フレーバー材料☆○きなこ(20g)
(○好みで胡麻10g)
○ﾎﾜｲﾄﾁｮｺ(25g -
- 15
黒糖ver
3144427
☆フレーバー材料☆○砂糖の代わりに黒糖(50g)
(○ナッツ20g)
○チョコ(25g) -
- 16
あんこver.
近日公開w
※焼き長め推薦
- 17
キャラメル林檎ver.
近日公開w
※焼き長め推薦
- 18
キャラメルバナナver.
近日公開w
※焼き長め推薦
- 19
◎通常より更に硬めの、ゴリゴリverも有ります♪ID18011694硬い方が好きな方、顎を鍛えたい方必見です♡(*´艸`)
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- 20
◎おつまみビスコッティ全集ID18080431随時更新予定です♪
おつまみ激硬ver.おつまみサクサクver.もあります☆ -
- 21
◎チョットずつ何種類も♡ID18044118
天板1枚de12種類のビスコッティの作り方法♪(2段焼きは24種類) -
コツ・ポイント
サクサクと食べやすい硬さの、スイーツビスコッティ☆
ビニール袋＆コピー用紙フル活用で、洗い物は最小限デスw(＊ˊ艸ˋ)♬*
作る量や、使用するオーブンによって、焼き時間や温度は微妙に変わると思うので、各自微調整してくださいね♪
つくれぽ
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