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おくらとアボカドとトマトをなめたけと共に
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おくらとアボカドとトマトをなめたけと共に-レシピのメイン写真

おくらとアボカドとトマトをなめたけと共に

さの1988
さの1988 @cook_40119199

それっぽい。
このレシピの生い立ち
レシピ本の見開きページに出ていたのに、まさかの本編には掲載なし。
驚きと悲しみにまかせて妄想レシピを完成させたところ、わりとうまかった

それっぽい。
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おくらとアボカドとトマトをなめたけと共に

さの1988
さの1988 @cook_40119199

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レシピ本の見開きページに出ていたのに、まさかの本編には掲載なし。
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それっぽい。
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材料

4人分
  • アボカド 1個
  • きゅうり 1本
  • トマト(大) 1つ
  • おくら 1パック
  • なめたけ 3/4ボトル
  • 薄口醤油 大さじ1
  • レモン汁 大さじ1と2/3
  • 白ワインビネガー 大さじ1と2/3
  • 粒マスタード 小さじ1
  • おろししょうが 大さじ1
  • おろしニンニク 小さじ1
  • オリーブオイル カップ1/8
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作り方

  1. 1

    オクラはよき具合にゆでて半分に斜め切り。

  2. 2

    キュウリは4mmくらいに小口切り。

  3. 3

    トマトもいい感じにころころ切る。

  4. 4

    アボカドもいい感じにころころ切ってレモン汁(分量外)ぶしゃー。

  5. 5

    調味料は合わせておく。ちゃんとしゃかしゃかして、ドレッシングにしておく。

  6. 6

    切った野菜と(5)のドレッシングをあえればおk

コツ・ポイント

なめたけをケチらない

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さの1988
さの1988 @cook_40119199
2015/04/16 14:13に公開

このレシピのキーワード

オクラ トマト なめたけ アボカド キュウリ

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