おくらとアボカドとトマトをなめたけと共に

おくらとアボカドとトマトをなめたけと共に-レシピのメイン写真

おくらとアボカドとトマトをなめたけと共に

さの１９８８ @cook_40119199

それっぽい。
このレシピの生い立ち
レシピ本の見開きページに出ていたのに、まさかの本編には掲載なし。
驚きと悲しみにまかせて妄想レシピを完成させたところ、わりとうまかった

それっぽい。
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驚きと悲しみにまかせて妄想レシピを完成させたところ、わりとうまかった

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驚きと悲しみにまかせて妄想レシピを完成させたところ、わりとうまかった

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材料

4人分

アボカド 1個
きゅうり 1本
トマト（大） 1つ
おくら 1パック
なめたけ 3/4ボトル
薄口醤油大さじ1
レモン汁大さじ1と2/3
白ワインビネガー大さじ1と2/3
粒マスタード小さじ1
おろししょうが大さじ1
おろしニンニク小さじ1
オリーブオイルカップ1/8

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作り方

1

オクラはよき具合にゆでて半分に斜め切り。
2

キュウリは4mmくらいに小口切り。
3

トマトもいい感じにころころ切る。
4

アボカドもいい感じにころころ切ってレモン汁（分量外）ぶしゃー。
5

調味料は合わせておく。ちゃんとしゃかしゃかして、ドレッシングにしておく。
6

切った野菜と（５）のドレッシングをあえればおk

コツ・ポイント

なめたけをケチらない

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さの１９８８

さの１９８８ @cook_40119199

2015/04/16 14:13に公開

このレシピのキーワード

オクラトマトなめたけアボカドキュウリ

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