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簡単！美味しい！しいたけの肉詰め♪
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簡単！美味しい！しいたけの肉詰め♪-レシピのメイン写真

簡単！美味しい！しいたけの肉詰め♪

TaKomom
TaKomom @cook_40050323

大好きなしいたけを少しアレンジしておかずにしちゃいます（＾∇＾）♪
このレシピの生い立ち
肉厚のしいたけが手に入ったので、お姉ちゃんから教わったしいたけハンバーグをアレンジしました！分量がおおよそですみませんm(_ _)m

大好きなしいたけを少しアレンジしておかずにしちゃいます（＾∇＾）♪
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肉厚のしいたけが手に入ったので、お姉ちゃんから教わったしいたけハンバーグをアレンジしました！分量がおおよそですみませんm(_ _)m

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簡単！美味しい！しいたけの肉詰め♪

TaKomom
TaKomom @cook_40050323

大好きなしいたけを少しアレンジしておかずにしちゃいます（＾∇＾）♪
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肉厚のしいたけが手に入ったので、お姉ちゃんから教わったしいたけハンバーグをアレンジしました！分量がおおよそですみませんm(_ _)m

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材料

3人分
  • しいたけ 6個
  • 豚ひき肉 100g位
  • 玉ねぎみじん切り 大さじ1位
  • 人参 大さじ1位
  • しいたけの軸 6個分
  • ☆塩 少々
  • ☆こしょう 少々
  • ☆醤油 少々
  • 小麦粉 少々
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作り方

  1. 1

    ひき肉に、玉ねぎと人参としいたけの軸のみじん切りと☆をいれてよく混ぜます。

    • 簡単！美味しい！しいたけの肉詰め♪作り方1写真
  2. 2

    しいたけの軸をとったものに小麦粉をふります。

    • 簡単！美味しい！しいたけの肉詰め♪作り方2写真
  3. 3

    しいたけに肉を詰めます。

    • 簡単！美味しい！しいたけの肉詰め♪作り方3写真
  4. 4

    グリルでこんがりするまで焼きます(中火で7分くらい)余った肉だねはハンバーグみたいにして焼きます。

    • 簡単！美味しい！しいたけの肉詰め♪作り方4写真
  5. 5

    出来上がったら味ポンをかけていただきます！

    • 簡単！美味しい！しいたけの肉詰め♪作り方5写真

コツ・ポイント

何のコツもありません(*^^*) フライパンで焼くよりグリルで焼いた方がいいと思います。ただ少し火が通りにくいので心配な方は焦げ目がついたらレンジでチンしちゃって下さい(*^^*)

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TaKomom
TaKomom @cook_40050323
2015/04/16 14:10に公開
食べるの大好き♪♪次は何を作ろうかな(o^^o)
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このレシピのキーワード

肉詰め しいたけ にんじん 豚ひき肉 小麦粉 玉ねぎ

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