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フライパンで簡単♪銀だらの照り焼き
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フライパンで簡単♪銀だらの照り焼き-レシピのメイン写真

フライパンで簡単♪銀だらの照り焼き

チョコドーナツ
チョコドーナツ @cook_40057821

子供も大好きな甘じょっぱ～の味♪フライパンでとっても簡単でとっても美味しい照り焼きになりました！銀だら以外でも美味しい！
このレシピの生い立ち
子どもの頃から銀だら大好きで、自分の好みの味にしてみました！

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フライパンで簡単♪銀だらの照り焼き

チョコドーナツ
チョコドーナツ @cook_40057821

子供も大好きな甘じょっぱ～の味♪フライパンでとっても簡単でとっても美味しい照り焼きになりました！銀だら以外でも美味しい！
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子どもの頃から銀だら大好きで、自分の好みの味にしてみました！

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材料

3人分
  1. 銀だら 3切れ
  2. ★醤油 大さじ2
  3. ★砂糖 大さじ2
  4. ★酒 大さじ2
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作り方

  1. 1

    銀だらをさっと洗い、フライパンで少し焦げ目がつくまで焼きつける。
    （油は使わない）

  2. 2

    ★の調味料を合わせておき、銀だらの焦げ目がついたら★を全体にかける。

  3. 3

    途中少量の水（スプーンで）でトロミを加減しながら、好みのトロミがつくまで煮詰めて、出来上がり♪

コツ・ポイント

最初に焦げ目がつくまで焼くと、焦げの香りもついて美味しいです♪

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チョコドーナツ
チョコドーナツ @cook_40057821
2013/04/09 00:19に公開
美味しいもの大好き♪特にお菓子は大大大好き♪「あなたの身体はお菓子でできている」と、よく言われます。普段の食事は、やはり身体にやさしくておいしいお料理を！と思います。でものんびり屋の私。チョコっと作れておいしいレシピを探しています！
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