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豚、筍、わさび菜混ぜご飯
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豚、筍、わさび菜混ぜご飯-レシピのメイン写真

豚、筍、わさび菜混ぜご飯

☆mama☆chan
☆mama☆chan @cook_40076393

フライパンで炒めてご飯に混ぜるだけ!簡単です。
このレシピの生い立ち
わさび菜と筍を貰ったので、、、

フライパンで炒めてご飯に混ぜるだけ!簡単です。
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わさび菜と筍を貰ったので、、、

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豚、筍、わさび菜混ぜご飯

☆mama☆chan
☆mama☆chan @cook_40076393

フライパンで炒めてご飯に混ぜるだけ!簡単です。
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わさび菜と筍を貰ったので、、、

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わさび菜と筍を貰ったので、、、

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材料

2合分
  • 豚こま肉 150g
  • 筍 150g
  • わさび菜 4本?
  • ☆醤油 小さじ1
  • ☆酒 小さじ1
  • ごま油 大さじ1
  • シュガーカット(砂糖) 大さじ1/2(大さじ1 1/2)
  • 醤油 大さじ2
  • ご飯 2合
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作り方

  1. 1

    豚こま肉を食べやすい大きさにカットし、☆の醤油、酒で下味をつける

  2. 2

    筍も食べやすい大きさにカット。わさび菜は洗ってから適当な大きさにザクザク!
    ※細かいことは気にしない!w

  3. 3

    フライパンにごま油をひき、1を炒める!

  4. 4

    色が変わってきたら、2の筍も炒める!
    ※わさび菜はまだ!!

  5. 5

    シュガーカット、醤油で味付け

  6. 6

    炊きあがったご飯に混ぜる。
    食べる前に、わさび菜も混ぜる。
    完成(o゚▽゚)

コツ・ポイント

わさび菜は、ボールに水をためてからバシャバシャ洗うと汚れが落ちやすいです。
そして、食べる直前に混ぜないと、わさび菜が変色して、不味そうな色に、、、泣

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☆mama☆chan
☆mama☆chan @cook_40076393
2015/04/20 12:55に公開
適当に!簡単に!美味しく!カロリー控えめ!栄養も大事!、、、そんなことを考えながら作ると、たまに新しい発見と美味しいものに出会える(*´∇`*)
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このレシピのキーワード

ご飯 たけのこ 酒 豚こま わさび菜

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