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たらこクリームパスタ
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たらこクリームパスタ-レシピのメイン写真

たらこクリームパスタ

むらけ~
むらけ~ @cook_40105604

たらこがあれば出来る!簡単ランチ。

H28.4月話題のレシピ入り感謝♫
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ランチに簡単に食べたかったので。

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材料

1人分
  • パスタ 100g
  • ☆たらこ 30g
  • ☆バター 15g
  • ☆牛乳 大さじ2
  • ☆醤油 小さじ1
  • ☆マヨネーズ 小さじ1/2
  • お好きな薬味でどうぞ
  • きざみ葱 適量
  • きざみ海苔 適量
  • 千切り大葉 適量
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作り方

  1. 1

    パスタを茹でる。
    ※1人の時は、100均で売ってるパスタ用のタッパーを使い、レンジでチンしちゃいます。

    • たらこクリームパスタ作り方1写真
  2. 2

    茹でている間に、たらこの薄皮を取り除き、☆の材料を混ぜ合わせる。

    • たらこクリームパスタ作り方2写真
  3. 3

    湯を切ったパスタを②に混ぜる。
    ※この時、まだ塊のバターはちゃんと溶けます。

    • たらこクリームパスタ作り方3写真
  4. 4

    お好きな薬味を乗せて出来上がり。

    • たらこクリームパスタ作り方4写真

コツ・ポイント

マヨネーズを入れることでコクが出ます。

※バターは小さくした方が、溶けやすいです。

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むらけ~
むらけ~ @cook_40105604
2015/04/23 22:26に公開
熊本の濃口醤油(とっても甘い)を使ったレシピの覚書が殆どです。でもとても甘党なので、醤油が違っても、普通の味覚の人には丁度良い甘さになるかも?
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このレシピのキーワード

パスタ ねぎ 大葉 たらこ バター 牛乳

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