筍のお刺身 針木のぽち @cook_40053058 新鮮な筍が手に入ったら、これ！柔らかい茹でたては最高です！このレシピの生い立ち新鮮な筍が来たので＾＾。 もっと読む 新鮮な筍が手に入ったら、これ！柔らかい茹でたては最高です！このレシピの生い立ち新鮮な筍が来たので＾＾。 もっと読む 筍のお刺身 針木のぽち @cook_40053058 新鮮な筍が手に入ったら、これ！柔らかい茹でたては最高です！このレシピの生い立ち新鮮な筍が来たので＾＾。 もっと読む 新鮮な筍が手に入ったら、これ！柔らかい茹でたては最高です！このレシピの生い立ち新鮮な筍が来たので＾＾。 もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 約４人分 筍（正味） ５００ｇ 下茹で用 米ぬか ５０ｇ （又は米のとぎ汁） 鷹の爪 １本 ★だし醤油 ５０ｃｃ ★練りわさび 小さじ１ アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 筍は皮付きのまま、縦に包丁を表裏に１本ずつ入れ、大きめの鍋にたっぷりの水と米ぬか、鷹の爪とともに入れて茹でる。 2 竹串などを刺して、スっと通ればOK. 3 これを食べやすい厚さに切り、醤油とわさびで、茹でたてをいただきます！ コツ・ポイント 筍がかぶるくらいのたっぷりの水で茹でます。米ぬかがない時は、米のとぎ汁でOKです。たけのこは大きさに差があるので、量はお好みで＾＾ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 18017516 コピーしました！ 針木のぽち @cook_40053058 2015/04/18 00:57に公開 フォロー中 フォローバック フォロー クックパッドでお世話になって15年になりました！茶道表千家教授、華道未生新流教授。趣味は花や料理の写真撮影、山野草の追っかけです。 もっと読む このレシピのキーワード 刺身 たけのこ トウガラシ わさび 米ぬか 米 似たレシピ その他のレシピ 豚バラ･キャベツ･ねぎの簡単にんにく塩ダレ炒め サワーブレッド(ヨーグルト酵母元種) 離乳食後期☆マグロハンバーグ☆ 季節のフルーツの白和え ズッキーニとオクラとカニカマのさっぱり酢の物 ダイエット応援⚑お豆腐でお好み焼き 簡単美味！舞茸とほうれん草の旨ソテー♪ ふわとろオムライス♡~きのこデミソース~ 【フォーガー】簡単☆ベトナムチキンフォー お箸が進む！新玉ねぎのうまいうまい焼き Easy Deviled Avocado Eggs GARLIC and HERB BUTTER Queso Flameado (not for Chips) * Rainbow Treats * Mango Paradise 夏に安心、酢飯とクリームチーズおにぎらず 【15分】あさりとトマトの中華風卵うどん くず打ち風の豚しゃぶ奴っこ!! 鶏胸肉とナスの炒め物 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18017516
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