材料：ネギは小口に切る。納豆はすり鉢で粗くする。

出し汁を温める。すり鉢に味噌を入れ出し汁を加え味噌を溶く。

2を鍋に入れ、ネギを加え味見をして醤油で加減し、ひと煮立ちしたら出来上がり。

椀に盛り食卓へ。