簡単(;°▽°)椎茸だけの天津飯！？♡

簡単(;°▽°)椎茸だけの天津飯！？♡-レシピのメイン写真

簡単(;°▽°)椎茸だけの天津飯！？♡

♡しゆまんま♡ @cook_40093042

椎茸と卵だけ!!でも美味しぃもん(∞−ε−｡)
このレシピの生い立ち
かにかま探す→ない。蟹→あるわけない。
もはや天津飯と言えるのか不明･････

椎茸と卵だけ!!でも美味しぃもん(∞−ε−｡)
このレシピの生い立ち
かにかま探す→ない。蟹→あるわけない。
もはや天津飯と言えるのか不明･････

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♡しゆまんま♡ @cook_40093042

椎茸と卵だけ!!でも美味しぃもん(∞−ε−｡)
このレシピの生い立ち
かにかま探す→ない。蟹→あるわけない。
もはや天津飯と言えるのか不明･････

椎茸と卵だけ!!でも美味しぃもん(∞−ε−｡)
このレシピの生い立ち
かにかま探す→ない。蟹→あるわけない。
もはや天津飯と言えるのか不明･････

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材料

2人分

卵３個
椎茸大２枚
Ａ
水 200㏄
醤油大さじ１
砂糖小さじ１
中華ダシ(顆粒) 小さじ２
オイスターソース小さじ１
酢小さじ１
ごま油小さじ1/2
生姜チューブ３cm
片栗粉小さじ２
かいわれ大根適量

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作り方

1

椎茸をスライスします。
卵に水(分量外)大さじ２を入れ溶いておく。
2
フライパンを熱し油をひかず椎茸を入れ塩胡椒し
水分が出てしんなりしたら溶いた卵液に椎茸を戻す。
3
ご飯を器に盛っておく♬
4
フライパンに多めの油をひき２を半量流し入れる(1人分ずつ作ります~)
箸で大きく混ぜる♬
5
半熟の状態でご飯の上に滑らせながらのせる。
6
Ａの調味料を全て鍋に入れ火をつけとろみがつくまでかき混ぜる‹‹\(´ω` )/››
7
４に５の餡をかけて出来上がり♡

コツ・ポイント

工程5は、しっかり混ぜながらとろみをつけて下さい(^^♪ダマになっちゃいますよｯ

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♡しゆまんま♡ @cook_40093042

2015/04/21 08:36に公開

食べるの大好き♡皆さんのレシピ毎日参考にしてﾏｽψ(๑'ڡ'๑)ψ

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このレシピのキーワード

天津飯片栗粉かいわれしいたけ卵

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