簡単(;°▽°)椎茸だけの天津飯！？♡
♡しゆまんま♡ @cook_40093042
椎茸と卵だけ!!でも美味しぃもん(∞−ε−｡)
このレシピの生い立ち
かにかま探す→ない。蟹→あるわけない。
もはや天津飯と言えるのか不明･････
簡単(;°▽°)椎茸だけの天津飯！？♡
椎茸と卵だけ!!でも美味しぃもん(∞−ε−｡)
このレシピの生い立ち
かにかま探す→ない。蟹→あるわけない。
もはや天津飯と言えるのか不明･････
作り方
- 1
椎茸をスライスします。
卵に水(分量外)大さじ２を入れ溶いておく。 - 2
フライパンを熱し油をひかず椎茸を入れ塩胡椒し
水分が出てしんなりしたら溶いた卵液に椎茸を戻す。 -
- 3
ご飯を器に盛っておく♬
-
- 4
フライパンに多めの油をひき ２を半量流し入れる(1人分ずつ作ります~)
箸で大きく混ぜる♬ -
- 5
半熟の状態でご飯の上に滑らせながらのせる。
-
- 6
Ａの調味料を全て鍋に入れ火をつけとろみがつくまでかき混ぜる‹‹\(´ω` )/››
-
- 7
４に５の餡をかけて出来上がり♡
-
コツ・ポイント
工程5は、しっかり混ぜながらとろみをつけて下さい(^^♪ダマになっちゃいますよｯ
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