レモン＆ハーブチキン
ピンクローズv(^o^) @cook_40039323
フライパンで蒸し焼きにする爽やかな味のヘルシーチキン。事前にタレに漬け込んでおくので直ぐにできます。
このレシピの生い立ち
レモンハーブチキンが好きなので、鶏むね肉でヘルシーレシピを考えました。
レモン＆ハーブチキン
フライパンで蒸し焼きにする爽やかな味のヘルシーチキン。事前にタレに漬け込んでおくので直ぐにできます。
このレシピの生い立ち
レモンハーブチキンが好きなので、鶏むね肉でヘルシーレシピを考えました。
作り方
- 1
材料の★を全部合わせて混ぜ、ジップロックに鶏むね肉と一緒に入れてなるべく空気を抜いて冷蔵庫で一晩以上置く。
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- 2
キャベツは千切り、トマトは薄切りにする。
- 3
鶏むね肉は冷蔵庫から出して常温にする。鶏むね肉と漬け込みタレを全部入れて強火にかける。
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- 4
沸騰したら中火にしてひっくり返し、フタをして１５分蒸し焼きにする。火を止めてフタをしたまま少しおく。
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- 5
お皿に野菜を盛り付け、食べやすい大きさに切った鶏むね肉を真ん中に乗せて、フライパンに残ったタレを肉と野菜の全体にかける。
コツ・ポイント
サンドイッチやお弁当のおかずやチキンサラダにしてもいいですよ。
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