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ふっくら♡たけのこご飯
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ふっくら♡たけのこご飯-レシピのメイン写真

ふっくら♡たけのこご飯

ナピト
ナピト @cook_40054173

我が家はたけのこを甘辛く煮てご飯と一緒に炊きます。実家の母も主人の母もこの方法です☆

このレシピの生い立ち
実家のたけのこご飯は油揚げが入らないのですが主人が入れてほしいというので今は入れています。

我が家はたけのこを甘辛く煮てご飯と一緒に炊きます。実家の母も主人の母もこの方法です☆

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実家のたけのこご飯は油揚げが入らないのですが主人が入れてほしいというので今は入れています。

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ナピト
ナピト @cook_40054173

我が家はたけのこを甘辛く煮てご飯と一緒に炊きます。実家の母も主人の母もこの方法です☆

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実家のたけのこご飯は油揚げが入らないのですが主人が入れてほしいというので今は入れています。

我が家はたけのこを甘辛く煮てご飯と一緒に炊きます。実家の母も主人の母もこの方法です☆

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実家のたけのこご飯は油揚げが入らないのですが主人が入れてほしいというので今は入れています。

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材料

2人分
  • ・茹でたけのこ 1/2本
  • ・お好みで油揚げ 1/2枚
  • ・水 150cc
  • ・だしパック 1袋
  • ・薄口醤油 大2
  • ・みりん 大3
  • 米 2合分
  • 水 適量
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作り方

  1. 1

    鍋にだしパック、水、薄口醤油、みりんを入れて沸かします。

    • ふっくら♡たけのこご飯作り方1写真
  2. 2

    小さめに切ったたけのことお好みで油で揚げを入れて弱火で10分煮ます。汁と具に分けます

    • ふっくら♡たけのこご飯作り方2写真
  3. 3

    炊飯器の釜にお米を入れます。煮汁を入れます。表示まで水を入れます。たけのこを入れます。ご飯を炊きます

    • ふっくら♡たけのこご飯作り方3写真
  4. 4

    炊けたら混ぜて出来上がりです☆

    • ふっくら♡たけのこご飯作り方4写真

コツ・ポイント

☆表示通りに水を入れた上に汁ごとたけのこを入れてくださいね。
☆炊飯器に炊き込みご飯モードがあればそちらでも(^○^)
☆たけのこはレシピID:3106752をご覧になって茹でてくださいね。

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ナピト
ナピト @cook_40054173
2015/04/20 01:00に公開
東京都。お料理上手な母のレシピ中心。お惣菜、おもてなし料理、スウィーツ、パンとバラエティー豊かに日々のごはん。いつも素敵なつくれぽありがとうございます☆☆レシピ、写真よく見直しています。ホルダーインして下さった方申し訳ありません。より良いレシピにしていきますのでご了承願えれば嬉しいです。
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このレシピのキーワード

ご飯 ゆでたけのこ 油揚げ 米

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