我が家のナポリタン＊目玉焼きのせ＊
ぴのすけ＊ @cook_40104683
ちょっとの材料で作れるナポリタンって、何回も食べたくなりますよね〜(*^^*)にんにくを少し入れるのがポイントです♡
このレシピの生い立ち
あれこれ足したり引いたりして作ってるうちに我が家のこの味にたどり着きました。
我が家のナポリタン＊目玉焼きのせ＊
ちょっとの材料で作れるナポリタンって、何回も食べたくなりますよね〜(*^^*)にんにくを少し入れるのがポイントです♡
このレシピの生い立ち
あれこれ足したり引いたりして作ってるうちに我が家のこの味にたどり着きました。
アプリでひらく作り方
- 1
鍋にたっぷりのお湯を沸かして、塩を入れ、パスタを袋に書いてある時間通り茹でる。
- 2
茹で上がったら、湯を切り、オリーブオイルとマヨネーズで和えて麺がくっつかないようにしておく。マヨネーズはこのくらいです。
-
- 3
玉ねぎは薄切りにする。ウィンナーは斜めに切る。ピーマンは縦半分にし、種を除き横に５㎜幅に切る。
- 4
フライパンで３を炒める。軽く塩胡椒する。火が通ったらパスタを入れてにんにく、ケチャップ、ウスターソースを入れて混ぜ炒める
-
- 5
味を調整して、お皿に取り分ける。目玉焼きをふたつ焼いてのせる。粉チーズとパセリを振りかけてできあがり！
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コツ・ポイント
マヨネーズをパスタに和えとくのも、隠し味です(^^)
つくれぽ
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