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★バレンタインチョコブラウニー★
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★バレンタインチョコブラウニー★-レシピのメイン写真

★バレンタインチョコブラウニー★

HEARTSALON
HEARTSALON @cook_40061450

友チョコ用に…子供たちと作成しました★
今月のHEART SALONの子供お菓子教室のMENUです★
このレシピの生い立ち
一度にたくさん出来て…ふわふわで美味しいブラウニーを作成しようと研究した一品です★
鉄板1枚分で たくさん出来るので子供たちにも大人気…是非どうぞ★

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材料

6人分
  • 板チョコブラック 300g
  • バター(マーガリン可) 120g
  • 卵(Lサイズ) 6個分
  • 砂糖(上白糖) 120g
  • 薄力粉 120g
  • ラム酒 お好みで
  • スライスアーモンド お好みで
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作り方

  1. 1

    チョコレート&バターはゆせんにかけて溶かす。

  2. 2

    全卵に砂糖をふるって入れて ゆせんにかけながらハンドミキサーで字が書けるようになるまで混ぜる。

    • ★バレンタインチョコブラウニー★作り方2写真
  3. 3

    2にふるった薄力粉を2~3回にわけて加え その都度さっくり混ぜる。

  4. 4

    最後に溶かしたチョコレート&バターを加え混ぜ ラム酒も加えて 最後はしっかり混ぜる。

    • ★バレンタインチョコブラウニー★作り方4写真
  5. 5

    生地を鉄板に流しいれて スライスアーモンドをトッピングして…180度に予熱しておいたオーブンで約20分焼く。

    • ★バレンタインチョコブラウニー★作り方5写真
  6. 6

    焼き上がりは 粗熱をとりお好みのサイズにCUTして…出来上がり★

    • ★バレンタインチョコブラウニー★作り方6写真
  7. 7

    プレゼント用にCawaii!ラッピングを~(*˘︶˘*).。.:*♡

    • ★バレンタインチョコブラウニー★作り方7写真

コツ・ポイント

チョコレートとバターは合わせてゆせんにかけますが 混ぜる時はゆっくり…ゆっくり混ぜてくださいね★

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HEARTSALON
HEARTSALON @cook_40061450
2013/02/12 16:38に公開
各種SCHOOLを主催している 代表MIHOです。教室で開催したレシピなど簡単・オシャレなコーディネートから 美味しくて誰でもできる簡単なレシピをお知らせしちゃいます★是非作ってみてくださいね★
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このレシピのキーワード

バター 薄力粉 卵 アーモンド ダークチョコレート ラム酒

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