蜂蜜入♡子供が大好き♡甘〜いお稲荷さん②

りぃ88✩⡱ @cook_40096229
我が家のお稲荷さんはちょっと甘め♡
①よりも更に甘〜い仕上がり♪
市販の味に近いのはこっちかな〜(*ฅ́˘ฅ̀*)
このレシピの生い立ち
甘〜いお稲荷さんが好きな息子のため♡
①をアレンジしました(o^^o)♪♪♪
特別な日にこちらを作ることが多いです♡
蜂蜜入♡子供が大好き♡甘〜いお稲荷さん②
我が家のお稲荷さんはちょっと甘め♡
①よりも更に甘〜い仕上がり♪
市販の味に近いのはこっちかな〜(*ฅ́˘ฅ̀*)
このレシピの生い立ち
甘〜いお稲荷さんが好きな息子のため♡
①をアレンジしました(o^^o)♪♪♪
特別な日にこちらを作ることが多いです♡
作り方
- 1
油揚げにサッと熱湯をかけ油抜きをする。水分をキッチンペーパーで軽く抑える。
- 2
油揚げにコロコロとお箸を転がすように当てる。半分に切り、袋状になるように優しく開く。
- 3
フライパンに◎を入れ、一煮立ちさせたら油揚げを入れる。落し蓋をし、中弱火位の火加減で時々返しながら煮含める。
- 4
煮汁が少なくなったら火を止め、冷めるまで蓋をしてそのまま放置。
- 5
冷めたらジップロックなどに移し冷蔵庫で保存する。
- 6
レシピID:18015691→こちらは少し甘さを抑えたお揚げです。我が家では①の方が出番が多いです(o^^o)
コツ・ポイント
油抜きをした方が味染みが良いです。
油揚げは煮汁を含むと膨れてくるので…1番お得な5枚入パックの!薄っぺらいので作るのがおすすめです(*´∀`)✧
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