バゲットでフレンチトースト

まゆちんキッチン @cook_40104599
バゲットで作るので、
ふんわりジューシーなフレンチトースト。
シンプルな優しい甘さです。
このレシピの生い立ち
食パンではなく、あまってしまったバゲットで。
シンプルで控えめな味付けが一番です。
お店で食べると甘すぎる!
トッピングを甘くしてもしょっぱくしても合います。
バゲットでフレンチトースト
バゲットで作るので、
ふんわりジューシーなフレンチトースト。
シンプルな優しい甘さです。
このレシピの生い立ち
食パンではなく、あまってしまったバゲットで。
シンプルで控えめな味付けが一番です。
お店で食べると甘すぎる!
トッピングを甘くしてもしょっぱくしても合います。
作り方
- 1
深さのある皿にAを混ぜ入れ、バゲットを浸し両面染み込ませ、冷蔵庫で一晩置く。
- 2
フライパンを熱しココナッツオイルをひき、弱火で蓋をし、焼き色が付くまで両面焼く。
- 3
最後に強火にし、両面をカリッと焼きあげる。
皿に盛り、ハチミツやメープルをかける。
コツ・ポイント
そのままで食べる場合は砂糖を大さじ2〜3入れて下さい。最後に強火にすることで外はカリッと中はふんわりになります。
ハチミツはID:17894335をかけました。
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