パチパチいうかと思ったけど言わないので、適当なころを見計らってスライスした玉ねぎを入れます。くったりするまで炒めます

それからヨーグルトを入れます。総量を増やしたい時はヨーグルトで調節します。出てくる水分でスパイスを溶かす感じ。

塩麹につけて冷凍してた鶏の胸肉を入れて溶かしながら煮込みます。

鶏肉に火が通り、いい感じに煮込まれてきたら、オクラを入れます。あ、オクラは輪切りね。

オクラがしっとり食ったりしてきたら出来上がり。お好きな塩分に調整してください。ご飯のおかずなら味は濃い目に。