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*。☆Aya☆。*
*。☆Aya☆。* @cook_40081470

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材料

  • 人参(千切り) 1本
  • レモン汁(ポッカレモン) 小さじ2
  • りんご酢 小さじ2
  • 砂糖 小さじ2.5
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    ☆人参は薄切りにして千切り。

  2. 2

    ☆調味料を全部よく混ぜて、千切り人参を混ぜ、冷蔵庫で30分以上漬けて味をなじませます。

コツ・ポイント

☆人参は、ピーラーやスライサーで薄切りにしてから千切りにしています。
☆30分以上、漬けてなじませてます。
☆薄味かなぁって思うぐらいのほうが、一杯食べれて好きです。後から味も足せるし♪

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*。☆Aya☆。*
*。☆Aya☆。* @cook_40081470
2015/04/23 10:03に公開
NIKKOさんの食器がお気に入りです❤視覚でも美味しそうに見えればと、自己流ですが盛り付けも楽しんでいます❤お花も大好き✿庭に咲いた薔薇や好きな花も一緒に写しています✿沢山のかたのキッチンにお伺いできたらいいなぁなんて思っています(*'▽'*)よろしくお願いします(*- -)(*_ _)ペコ
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キャロットラペ にんじん

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