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簡単!鶏肉のグラタンもどき♪
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簡単!鶏肉のグラタンもどき♪-レシピのメイン写真

簡単!鶏肉のグラタンもどき♪

【蘭香】
【蘭香】 @cook_40106483

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材料

2人分
  • 鶏もも肉 1枚
  • ほうれん草 3束
  • 魚肉ソーセージ 1本
  • マカロニ 好きなだけ
  • 牛乳 400ml
  • 薄力粉 大さじ3
  • 固形コンソメ 2個
  • 塩コショウ 少々
  • マーガリン 大さじ2
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作り方

  1. 1

    マカロニをゆでる。残り時間3分くらいでほうれん草も一緒に茹でてザルにあげておく。

    • 簡単!鶏肉のグラタンもどき♪作り方1写真
  2. 2

    鶏肉を小さめに切ってマーガリンで炒め、色が変わったら蓋をして弱火2分。同じフライパンにマカロニ・ほうれん草・魚ソ投入!

    • 簡単!鶏肉のグラタンもどき♪作り方2写真
  3. 3

    火を止めて薄力粉をまんべんなく混ぜたら火をつけ牛乳を200ずつ2回にわけ入れ、コンソメ・塩コショウして固まるまで混ぜる。

    • 簡単!鶏肉のグラタンもどき♪作り方3写真

コツ・ポイント

しっかり混ぜること♪

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【蘭香】
【蘭香】 @cook_40106483
2013/02/20 09:11に公開

このレシピのキーワード

グラタン ほうれん草 魚肉ソーセージ 鶏もも肉 マカロニ 牛乳 薄力粉

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