ひな祭り◆HMあん焼きドーナツ～桜餅風～
粒あんが入った桜色の焼きドーナツです。
塩を入れたグレイズドをかけて、桜餅の雰囲気を出してみました。
このレシピの生い立ち
『ひな祭り◆ルクエde蒸しケーキ～桜餅風～』(ID:18019694）を作っている時に、同じような焼きドーナツを作ってみようと思い、『HMあん焼きドーナツ♪』(ID:19060396）のレシピをアレンジして作ってみました。
ひな祭り◆HMあん焼きドーナツ～桜餅風～
粒あんが入った桜色の焼きドーナツです。
塩を入れたグレイズドをかけて、桜餅の雰囲気を出してみました。
このレシピの生い立ち
『ひな祭り◆ルクエde蒸しケーキ～桜餅風～』(ID:18019694）を作っている時に、同じような焼きドーナツを作ってみようと思い、『HMあん焼きドーナツ♪』(ID:19060396）のレシピをアレンジして作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ボールに、ホットケーキミックス・卵・砂糖・牛乳を入れ、泡立て器でよく混ぜる。
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- 2
１にほんの少し食紅を入れて混ぜ、色を見ながら少しずつ食紅を加えて混ぜながら、いい具合の色にする。
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- 3
耐熱容器に切ったバターを入れ、600wの電子レンジで30秒加熱して溶かし、２に加えて混ぜる。
-
- 4
サラダ油を焼きドーナツ型に塗り、３の生地を下から1/3位の所まで入れる。
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- 5
４の生地の上の所々に、粒あんをのせていく。
（※スプーンを２つ使うと、粒あんをのせやすいです。） -
- 6
５の上に残りの生地をのせる。
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- 7
６を170度で予熱しておいたオーブンに入れ、様子を見ながら13分位焼く。
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- 8
冷めたら型から焼きドーナツを取り出す。
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- 9
焼きドーナツの大きさより少し大きめの容器に、グレイズドの材料を入れて混ぜ、味見をして塩加減を調節する。
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- 10
※グレイズドは少しかためのほうがきれいに付きます。
作ってみてやわらかければ粉糖を、かたければ水を加えて調節して下さい。 - 11
９に焼きドーナツの上になるほうを漬けて、グレイズドを付ける。
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- 12
中はこんな感じです
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- 13
◆ひなまつりレシピ
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- 14
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- 19
☆2015.03.03
話題入りさせて頂くことが出来ました。つくれぽを届けて下さった皆様、本当にありがとうございました♪
コツ・ポイント
使用するドーナツ型の大きさに合わせて、様子を見ながら焼く時間を調節してください。
入れる粒あんの量は、お好みで調節してください。
つくれぽ
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