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超お勧め!コンソメ味の砂ずり炒め
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超お勧め!コンソメ味の砂ずり炒め-レシピのメイン写真

超お勧め!コンソメ味の砂ずり炒め

ジュンベリ
ジュンベリ @cook_40119435

ふとコンソメ味の砂ずりって絶対おいしはずって思ったんで、早速調理。
やっぱり美味しかった!
このレシピの生い立ち
まずいわけないと思ったらやっぱり美味しかった。
砂ずりが好きなのでいろんな味付けで食べてます。
これは簡単でぜひお勧めです。

ふとコンソメ味の砂ずりって絶対おいしはずって思ったんで、早速調理。
やっぱり美味しかった!
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まずいわけないと思ったらやっぱり美味しかった。
砂ずりが好きなのでいろんな味付けで食べてます。
これは簡単でぜひお勧めです。

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超お勧め!コンソメ味の砂ずり炒め

ジュンベリ
ジュンベリ @cook_40119435

ふとコンソメ味の砂ずりって絶対おいしはずって思ったんで、早速調理。
やっぱり美味しかった!
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まずいわけないと思ったらやっぱり美味しかった。
砂ずりが好きなのでいろんな味付けで食べてます。
これは簡単でぜひお勧めです。

ふとコンソメ味の砂ずりって絶対おいしはずって思ったんで、早速調理。
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砂ずりが好きなのでいろんな味付けで食べてます。
これは簡単でぜひお勧めです。

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材料

2人分
  1. 砂ずり(スライス済み) 150グラム
  2. お酒 大さじ1
  3. コンソメキューブ 1個
  4. 片栗粉 適宜
  5. 油(おすすめはオリーブオイル) 大さじ2
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作り方

  1. 1

    ビニール袋に砂ずりを入れてお酒を入れる。混ぜ混ぜ・・・

    • 超お勧め!コンソメ味の砂ずり炒め作り方1写真
  2. 2

    コンソメキューブを一つ、おろし金で粉末にしビニール袋に入れて更に混ぜ混ぜ。(粉末タイプなら小さじ1)しばらく放置。

  3. 3

    片栗粉をまぶして多めの油で炒めます。

    • 超お勧め!コンソメ味の砂ずり炒め作り方3写真

コツ・ポイント

片栗粉が油を全部吸ったくらいが良い感じに仕上がります。

片栗粉なしもお勧めです。

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ジュンベリ
ジュンベリ @cook_40119435
2013/02/21 08:30に公開
簡単でそれでいて飽きない味。手作りの良さの伝わる味を目指してます。
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