さっぱり!? 和風パスタ
tomoずキッチン @cook_40115290
青しその風味が香る和風パスタです。
簡単＆あっさり味でおいしいですよ。
このレシピの生い立ち
いつもトマトソース系のパスタばかりだったので、和風系のパスタが食べたくなったので、思いつきで作ったら意外と美味でした。
さっぱり!? 和風パスタ
青しその風味が香る和風パスタです。
簡単＆あっさり味でおいしいですよ。
このレシピの生い立ち
いつもトマトソース系のパスタばかりだったので、和風系のパスタが食べたくなったので、思いつきで作ったら意外と美味でした。
作り方
- 1
玉ねぎ１/４個を写真のように切ります。（なんという切り方かわかりません。）
-
- 2
青しそ(大葉)を１cm程度の千切り(百切り？)に切ります。
-
- 3
フライパンにオリーブオイルを引いて玉ねぎを炒めます。
-
- 4
玉ねぎがしんなりしてきたら、茹でておいたパスタを投入します。
-
- 5
ツナ缶も投入します。
調味料を入れて味を整えます。 -
- 6
仕上げに、青しそを入れて軽く混ぜます。
-
- 7
お皿に盛り付け、
白ごまをパラっとかけたら、「和風パスタの完成です!!」 -
コツ・ポイント
オリーブオイル（エクストラバージン）は、どんな料理にも合うと思います。一度試してみてはいかがですか？
ツナ缶を入れることで、コクが出ると思います。シメジなどのキノコ類を入れてもおいしいですよ。
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