CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ひじき豆
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ひじき豆-レシピのメイン写真

ひじき豆

カメノア
カメノア @cook_40051454

サッと炒めてあとは炊くだけ。簡単にできます
このレシピの生い立ち
たまに無性に食べたくなるのでいつもこの分量で作っています。夫婦二人で三日は食べてます（笑）ごはんに混ぜたりミンチと混ぜてハンバーグにしたりとアレンジもできます。

サッと炒めてあとは炊くだけ。簡単にできます
このレシピの生い立ち
たまに無性に食べたくなるのでいつもこの分量で作っています。夫婦二人で三日は食べてます（笑）ごはんに混ぜたりミンチと混ぜてハンバーグにしたりとアレンジもできます。

もっと読む

ひじき豆

カメノア
カメノア @cook_40051454

サッと炒めてあとは炊くだけ。簡単にできます
このレシピの生い立ち
たまに無性に食べたくなるのでいつもこの分量で作っています。夫婦二人で三日は食べてます（笑）ごはんに混ぜたりミンチと混ぜてハンバーグにしたりとアレンジもできます。

サッと炒めてあとは炊くだけ。簡単にできます
このレシピの生い立ち
たまに無性に食べたくなるのでいつもこの分量で作っています。夫婦二人で三日は食べてます（笑）ごはんに混ぜたりミンチと混ぜてハンバーグにしたりとアレンジもできます。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

作りやすい分量
  1. ひじき(乾燥) 10ｇ
  2. 人参 1/3本
  3. 油揚げ 1/2枚（大きかったので）
  4. ごま油 大1
  5. 蒸し大豆 120ｇ
  6. ◆出汁 200㏄
  7. ◆しょうゆ 大2
  8. ◆砂糖 大2
  9. ◆酒 大1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ひじきはたっぷりの水に20分位つけて戻しさっと洗って汚れを落とす

  2. 2

    人参はせん切り、油揚げも人参に合わせて切る

  3. 3

    鍋に油を熱し人参と油揚げを炒め全体に火が回れば１のひじきも加えて炒め合わす

  4. 4

    全体に火が回れば◆の合わせ調味料を加えて炊く

  5. 5

    煮汁が少なくなったところで蒸し大豆を加えさらに煮汁がほとんどなくなるまで炊く

コツ・ポイント

今回はこんにゃくと青み（いんげんや絹さやなど）を入れ忘れました。
蒸し大豆の入れるタイミングは袋の表記通りにしています。ホクホクした蒸し大豆は茹で大豆とはまた違って美味しいです。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

カメノア
カメノア @cook_40051454
2013/02/22 06:11に公開

似たレシピ

その他のレシピ

  1. チヌとグレ(メジナ)のフライ
  2. 塩鮭のバター醤油焼き
  3. アンチョビペーストで簡単シーザーサラダ😋
  4. 大根と椎茸のめんつゆ煮
  5. 【ゆるっと薬膳】あわ入り小豆煮
  1. 片栗粉でつくる…ふるふる♪わらび餅
  2. HMで簡単♪メロンパンみたいなクッキー
  3. プレゼントにも☆簡単スマイルクッキー。
  4. 冷凍パンで！簡単ふわふわフレンチトースト
  5. 子供◎おつまみ◎ベーコン馬鈴薯の大蒜炒め
  6. Yummy Coffee Mix
  7. Heavenly Strawberries
  8. Orange Marinated Pork Tenderloin
  9. Teri's Blueberry Strudel Coffeecake Muffins
  10. Vegetable Seasoning Mix
  1. HBの生地で焼きたてアンパンマンの顔パン
  2. ポテサラサンド！！
  3. ポテサラサンド！！
  4. たけのことメカブの酢の物
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18019302
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close