新たまねぎのピザ
ランチに食べたいお手軽新たまねぎのピザです♪
このレシピの生い立ち
宮崎県産「新玉ネギ」を美味しく食べていただきたくて考案しました。
作り方
- 1
たまねぎは厚めの輪切りにする。
- 2
ピーマンは3mm位の輪切りにし、ベーコンは1cm位に切っておく。
- 3
トマトは5mm位の厚さに切り、塩・こしょうで下味をつける。
- 4
フライパンに油を引き、1の両面を強火でさっと焼く。※少し焦げ目がつくまで
- 5
ギョーザの皮にあらかじめ湯せんして溶かしたバターを塗り、2~3枚に重ねる。
- 6
5の上に4・3を重ねる。
- 7
グリル皿にオーブンシートを敷いて、6を乗せケチャップを塗り、ベーコン・ピーマン・チーズを乗せる。
- 8
180度位に熱したオーブンで7~8分焼く。
コツ・ポイント
※当料理については、NHK『いっちゃがテレビ「みやざきを食べよう」』でも紹介されました。
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