我が家の簡単クリスピーピッツア
トミトミトミー @cook_40038771
簡単モッチリクリスピーピッツアです。ホットプレートで焼いたので、ご家族・お友達と一緒にトッピングしながら、どおぞ♪
このレシピの生い立ち
オーブンを使わずに、大好きなピザを焼きたくて・・・。
我が家の簡単クリスピーピッツア
簡単モッチリクリスピーピッツアです。ホットプレートで焼いたので、ご家族・お友達と一緒にトッピングしながら、どおぞ♪
このレシピの生い立ち
オーブンを使わずに、大好きなピザを焼きたくて・・・。
作り方
- 1
強力粉・イースト・塩をあわして、オリーブオイルとぬるま湯で混ぜ合わし、あまり捏ねすぎずひと塊にする。
- 2
表面にオリーブオイルを塗って二倍になるまで、発酵させる。
- 3
ガス抜きをして、お好みの大きさに、麺棒や手で生地を広げる。
- 4
ホットプレートに乗せて、お好みの具を乗せる。250℃にセットして蓋をする。具材の香りや湯気が出てきたら、出来上がり！！
-
コツ・ポイント
発酵をあわしても1時間半～2時間で出来ます。あまり捏ねなくていいし、ちょー簡単で、美味しいです。
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