お弁当に~ちくわとパプリカチーズ焼き~

チーム預金
チーム預金 @inoko_teamyokin

ちくわの穴に詰め込むのにはまってます。
パプリカが余ったので入れてみたよ。
画像はわかりにくいね~( ´艸`)
このレシピの生い立ち
お弁当料理開発中。パプリカが余ったのでちくわに詰めてみました。息子に焼け!と言われたので、ピザ風にしてみました。
ナマも食べてみたけど・・・イマイチでした(笑)

お弁当に~ちくわとパプリカチーズ焼き~

ちくわの穴に詰め込むのにはまってます。
パプリカが余ったので入れてみたよ。
画像はわかりにくいね~( ´艸`)
このレシピの生い立ち
お弁当料理開発中。パプリカが余ったのでちくわに詰めてみました。息子に焼け!と言われたので、ピザ風にしてみました。
ナマも食べてみたけど・・・イマイチでした(笑)

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材料

3人分
  1. ちくわ 2本
  2. パプリカ(赤) 1/8個
  3. マヨネーズ 小さじ1くらい
  4. チーズ(ピザ用) 15gくらい
  5. カレー粉 少々
  6. 粗挽き胡椒 少々
  7. セリ・バジル(飾り用) あれば少々

作り方

  1. 1

    ちくわはまず真ん中で切ります。
    パプリカは竹輪の穴位に縦に切ります。

  2. 2

    ちくわにパプリカを入れて、はみ出た分を切ります。←捨てずに、一緒に焼きます。

  3. 3

    更に3つに切り、12個にします。
    アルミカップに4つづつ並べる。切れ端もね。

  4. 4

    マヨネーズをかけてチーズをのせる。胡椒・カレー粉を振り、トースターで焦げ目が色よく付いたら出来上がり。

  5. 5

    2013.8.1話題入りしました。ありがとうございます。

コツ・ポイント

最後に彩にパセリなどを振るとおしゃれです♡
BP・カレー粉の代わりにクレソルも美味しかったですよ。

トースターは860wです。

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「イノコ」って呼んでくださいね。新しいクックパッドになって要領を得ないですが、沢山の方にレシピをお試しいただき感謝しています。
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