中華風♣豚肉とスタミナ野菜の醤油パスタ
西園牌寢 @cook_40106948
ちょっぴり中華なパスタ。にんにく・生姜・ニラ、とスタミナのつく野菜が入って食欲がそそられます。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある野菜でパパッと主食を作ってみました。
中華風♣豚肉とスタミナ野菜の醤油パスタ
ちょっぴり中華なパスタ。にんにく・生姜・ニラ、とスタミナのつく野菜が入って食欲がそそられます。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある野菜でパパッと主食を作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ニラは４～５ｃｍ幅に切って、しめじは石づきを落として適当な大きさに分ける。白ネギは斜めに薄くスライス。
- 2
熱した鍋（もしくはフライパン）にごま油を入れ、生姜・にんにくを入れて香りがたつまで炒める。
- 3
豚肉を入れて色が変わるまで炒めたら残りの野菜も入れて、合わせた★の調味料を加えて炒める。
- 4
茹で上がったパスタを③に絡める。味が薄いようなら塩胡椒を振る。またパスタがくっつきそうならごま油を少し入れると良いです。
- 5
皿にパスタを盛り付けて黒胡椒を振って完成^m^
コツ・ポイント
ネギのシャキッとした感じが好きならパスタを具に絡める段階で入れてください。ちなみに自分はそうしました笑
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