玉葱大きめ♡ かにかまと胡桃のトースト
ミッキーアン @mickey_anne
「香り箱（かにちゃいまっせ）」と加熱した大きめ玉葱、胡桃等合わせた風味と食感の良いトーストです。
このレシピの生い立ち
「香り箱（かにちゃいまっせ）」と軽く加熱した大きめカットの玉葱、胡桃を合わせたトーストを作りました。
玉葱大きめ♡ かにかまと胡桃のトースト
「香り箱（かにちゃいまっせ）」と加熱した大きめ玉葱、胡桃等合わせた風味と食感の良いトーストです。
このレシピの生い立ち
「香り箱（かにちゃいまっせ）」と軽く加熱した大きめカットの玉葱、胡桃を合わせたトーストを作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
玉葱は8㍉～1㌢角程度に切る。
- 2
シリコンスチーマーに1の玉葱を入れてみりんをふり、蓋をして電子レンジ600wで1分ほど加熱する。（食感を残す）
-
- 3
２の玉葱、砕いた胡桃、大きくほぐしたかにかまをボウルに入れ、スキムミルク、顆粒コンソメ、白ワイン、レモン汁と混ぜる。
-
- 4
とろけるチーズ（今回角切りタイプ。シュレッドチーズ等でも可）、マヨネーズを加えて更に混ぜる。
-
- 5
パンに４を乗せてお好みで更にマヨネーズを絞り、粗挽き胡椒をふって色よくトーストする。
-
- 6
手でちぎったパセリを散らして完成です。お好みで更にレモン汁をふってお召し上がりください。
-
- 7
今回こちらの商品を使用しています。
-
コツ・ポイント
玉葱は今回軽く加熱して使用します。加熱の状態はお好みでどうぞ。
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