☆チョコのちょこっとケーキ☆

だるまさんがころんだ
だるまさんがころんだ @cook_40073315

ケーキというにはおこがましいですが 甘い生チョコとクッキーの簡単ケーキです。
このレシピの生い立ち
バター好きのためのマーガリンが当たりました。
この商品はマーガリンとは思えないこくがあって大好きです。料理にもスイーツ作りにも大活躍のマーガリンです。

☆チョコのちょこっとケーキ☆

ケーキというにはおこがましいですが 甘い生チョコとクッキーの簡単ケーキです。
このレシピの生い立ち
バター好きのためのマーガリンが当たりました。
この商品はマーガリンとは思えないこくがあって大好きです。料理にもスイーツ作りにも大活躍のマーガリンです。

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材料

2人分
  1. チョコレート 110g(板チョコ2枚)
  2. 生クリーム 100cc
  3. クッキー (ビスケット) 50~60g
  4. マーガリン 40~50g

作り方

  1. 1

    クッキーをビニール袋に入れ、粉々に砕く。

  2. 2

    マーガリンを電子レンジで溶かす。(私のレンジは600Wで20秒)

  3. 3

    ①と②をよく混ぜ タッパーなどに敷き詰め、スプーンなどでしっかり押し固める。

  4. 4

    生クリームを電子レンジで温めチョコレートを溶かす。(私のレンジは600Wで30~40秒)
    よく混ぜる。

  5. 5

    ③に④をかけて、冷蔵庫で3~4時間冷やし固める。

  6. 6

    型抜きして 飾りつけして出来上がりです。

コツ・ポイント

型抜きがめんどくさい場合は四角く切ってもいいとおもいます。飾りは純ココアが一番キレイだと思います。(今回切らしていたためチョコスプレーで飾りました)

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