✿ふわふわ鶏バーグのレタス包み✿
ipusamu @cook_40094941
大葉とレタスが鶏バーグの旨みを生かしてくれるメニューとなっています♪家族が大絶賛してくれました☆
このレシピの生い立ち
鶏ミンチが激安で買いだめしていたのと大葉が残っていたので組み合わせてみました☆
美味しかったので紹介させていただきます♪
✿ふわふわ鶏バーグのレタス包み✿
大葉とレタスが鶏バーグの旨みを生かしてくれるメニューとなっています♪家族が大絶賛してくれました☆
このレシピの生い立ち
鶏ミンチが激安で買いだめしていたのと大葉が残っていたので組み合わせてみました☆
美味しかったので紹介させていただきます♪
作り方
- 1
はんぺんを粗みじん切りにし、ボールに入れ、鶏ミンチと混ぜる。
-
- 2
1に☆の調味料を混ぜ合わせ、6等分に分ける。
-
- 3
フライパンにサラダ油を敷き、熱した後で2を入れ、上に大葉を1枚ずつのせる。火がしっかり通るように両面焼く。
-
- 4
お皿にレタスを1枚を半分にちぎりながら広げるように置く。
-
- 5
焼きあがったハンバーグをのせてできあがり♪レタスを折りたたむように挟んでお召し上がれ☆
-
コツ・ポイント
ハンバーグの大きさを大葉に合わせるとレタスにもサイズが合って包みやすい大きさになりますよ♪
焼くときは蓋をして中火でしっかり火を通してください☆
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