お弁当に!さつま揚げのわさび醤油焼き

みどふぁどベシ @omusubi_mirorin
お弁当の隙間にあと一品!忙しい朝にトースターを使った、わさびがつーんの簡単お弁当のおかずです。
このレシピの生い立ち
トースターを使って簡単なお弁当のおかずです。子どもさんは、わさびが大丈夫なお子さま限定とします。
作り方
- 1
さつま揚げを適当な大きさに切る。お皿に、しょうゆを入れてわさびを溶き、さつま揚げに両面わさび醤油をつける。
- 2
トースターに、アルミホイルを敷いて、さつま揚げを並べ焼く。(約3分→2分→2分の3工程で約7分)
- 3
3分焼いたら、皿に残ったわさび醤油を両面つけて先ほどとは違う面を上にして2分焼き、もう一度両面つけて、逆にして2分焼く。
- 4
コツ・ポイント
角天・丸天・ごぼう天、どれでもok。焼き時間は、ご家庭のトースターに合わせて、一番最後の工程で焼き色を見て時間の長短を調整してください。こんがり焼き色が付く程度で焦がさないよう気をつけてください。
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