お弁当に！鶏もも肉のわさび醤油焼き
michikusa3 @cook_40054158
ほんのりと香るわさびが、味のポイントです。調味料を絡めてトースター加熱なのでとても簡単です☆
このレシピの生い立ち
お刺身の、わさび醤油をイメージしてみました。好きな鶏肉で作りましたので火を通す為、わさびの香りはほんのりと香る程度です。お弁当にはちょうど良いかと思います。
ぜひ、作ってみて下さい。
お弁当に！鶏もも肉のわさび醤油焼き
ほんのりと香るわさびが、味のポイントです。調味料を絡めてトースター加熱なのでとても簡単です☆
このレシピの生い立ち
お刺身の、わさび醤油をイメージしてみました。好きな鶏肉で作りましたので火を通す為、わさびの香りはほんのりと香る程度です。お弁当にはちょうど良いかと思います。
ぜひ、作ってみて下さい。
作り方
- 1
鶏肉は余分な筋、脂を取り除き、一口大に切り分ける（前日に行っておくと時短になります。唐揚げ用のカット済だとさらに楽です）
- 2
★は混ぜ合わせておく。鶏肉に★を絡め約2分おく。オーブントースターのトレーにオーブンシートを敷く
- 3
2のトレーに、洗って適当な大きさにちぎったキャベツの葉をのせ、上に鶏肉を汁ごと重ならないようにのせる
- 4
温めておいたトースターで約8分焼く。粗熱が取れるまで汁につけておく。冷めたら汁気を切って詰める（味が浸み渡ります）
コツ・ポイント
◎野菜は、火の通りやすいものならあるもので大丈夫です。◎焼き時間は、肉の大きさなどにもよるので目安にして下さい。◎わさびはそんなにきいてません。風味付け程度です、お好みで小さじ1くらいにしてもよいかと思います。
毎日のお弁当作りを、より簡単に素早く出来るように考えています。なるべく、切りものを少なく、前日のおかずリメイクにも力を入れています。たまには、お弁当以外も載せつつ更新していきたいと思ってます。 ブログも地味に始めてみました。レシピの解説、補足を書いています。合わせて読んで頂けると幸いです。※H28.5より、レシピカテゴリを新しく編集してみました。分かりやすくなるように工夫中です。
もっと読む 似たレシピ
-
-
-
鶏肉と蓮根のわさび醤油バターソース 鶏肉と蓮根のわさび醤油バターソース
ふわっ♡とわさび香るバター醤油ソースをこんがり焼いた鶏肉に絡めます加熱でツンとした辛みは抜けまろやかにわさびの苦手な方にもおすすめ
-
-
-
＊簡単＊鶏もも肉のわさび醤油バター ＊簡単＊鶏もも肉のわさび醤油バター
鶏肉をバターで焼いてわさび醤油で仕上げました。ほんのり効いたわさび味で白いご飯が進みます♪家族に好評な一品です＾＾
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19853437
