お弁当に！鶏もも肉のわさび醤油焼き
michikusa3 @cook_40054158
ほんのりと香るわさびが、味のポイントです。調味料を絡めてトースター加熱なのでとても簡単です☆
このレシピの生い立ち
お刺身の、わさび醤油をイメージしてみました。好きな鶏肉で作りましたので火を通す為、わさびの香りはほんのりと香る程度です。お弁当にはちょうど良いかと思います。
ぜひ、作ってみて下さい。
お弁当に！鶏もも肉のわさび醤油焼き
ほんのりと香るわさびが、味のポイントです。調味料を絡めてトースター加熱なのでとても簡単です☆
このレシピの生い立ち
お刺身の、わさび醤油をイメージしてみました。好きな鶏肉で作りましたので火を通す為、わさびの香りはほんのりと香る程度です。お弁当にはちょうど良いかと思います。
ぜひ、作ってみて下さい。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉は余分な筋、脂を取り除き、一口大に切り分ける（前日に行っておくと時短になります。唐揚げ用のカット済だとさらに楽です）
- 2
★は混ぜ合わせておく。鶏肉に★を絡め約2分おく。オーブントースターのトレーにオーブンシートを敷く
- 3
2のトレーに、洗って適当な大きさにちぎったキャベツの葉をのせ、上に鶏肉を汁ごと重ならないようにのせる
- 4
温めておいたトースターで約8分焼く。粗熱が取れるまで汁につけておく。冷めたら汁気を切って詰める（味が浸み渡ります）
コツ・ポイント
◎野菜は、火の通りやすいものならあるもので大丈夫です。◎焼き時間は、肉の大きさなどにもよるので目安にして下さい。◎わさびはそんなにきいてません。風味付け程度です、お好みで小さじ1くらいにしてもよいかと思います。
つくれぽ
毎日のお弁当作りを、より簡単に素早く出来るように考えています。なるべく、切りものを少なく、前日のおかずリメイクにも力を入れています。たまには、お弁当以外も載せつつ更新していきたいと思ってます。 ブログも地味に始めてみました。レシピの解説、補足を書いています。合わせて読んで頂けると幸いです。※H28.5より、レシピカテゴリを新しく編集してみました。分かりやすくなるように工夫中です。
もっと読む 似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19853437
