CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
柔らかお肉の塩麹焼きそば
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
柔らかお肉の塩麹焼きそば-レシピのメイン写真

柔らかお肉の塩麹焼きそば

もぐごろう
もぐごろう @cook_40115460

さっぱり焼きそば食べたい時に

このレシピの生い立ち
塩麹でお肉が柔らかくなると聞いて

さっぱり焼きそば食べたい時に

このレシピの生い立ち
塩麹でお肉が柔らかくなると聞いて

もっと読む

柔らかお肉の塩麹焼きそば

もぐごろう
もぐごろう @cook_40115460

さっぱり焼きそば食べたい時に

このレシピの生い立ち
塩麹でお肉が柔らかくなると聞いて

さっぱり焼きそば食べたい時に

このレシピの生い立ち
塩麹でお肉が柔らかくなると聞いて

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • 焼きそば麺 二袋
  • 豚こま肉 150g
  • 玉ねぎ 2分の1
  • にんじん 3分の1
  • もやし 一袋
  • 水 50cc
  • 塩麹(揉み漬け用) 大さじ1
  • 塩麹(味つけ用) 大さじ2弱
  • 中華だし 小さじ2
  • 黒コショウ(好みで) 少々
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    豚こま肉を塩麹で揉み漬けしておく(2〜3時間冷蔵庫へ)

    • 柔らかお肉の塩麹焼きそば作り方1写真
  2. 2

    にんじんはせん切り、玉ねぎはうす切りに切っておく

    • 柔らかお肉の塩麹焼きそば作り方2写真
  3. 3

    フライパンに油(分量外)をひき、肉を炒める

    • 柔らかお肉の塩麹焼きそば作り方3写真
  4. 4

    野菜をすべて入れて更に炒める

    • 柔らかお肉の塩麹焼きそば作り方4写真
  5. 5

    野菜がしんなりしたら、ほぐした麺、水、塩麹、中華だしを入れて炒める。

    • 柔らかお肉の塩麹焼きそば作り方5写真
  6. 6

    お好みで黒コショウを

    • 柔らかお肉の塩麹焼きそば作り方6写真

コツ・ポイント

肉を塩麹で漬けておくと柔らかに

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

もぐごろう
もぐごろう @cook_40115460
2013/02/16 11:30に公開
旦那と子供の3人暮らしです。コーヒー大好き、お茶菓子大好き、ぼーっとするのはもっと好き。目標!時短料理テクを磨く!
もっと読む

このレシピのキーワード

焼きそば もやし にんじん こうじ 豚こま 玉ねぎ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. きな粉団子♬(フェーズフリー)
  2. 片手間調理でもしっとり ささみの茹で方
  3. 濃厚梅ネクター❓梅ジュース果肉入り
  4. 超絶簡単⭐️マヨ醤油卵かけご飯🥚✨
  5. カンタンなカップケーキ🧁
  1. ヘルシー美味しい♡はんぺんでお魚コロッケ
  2. 合挽き肉で♪我が家のコクうまオムライス
  3. 簡単過ぎる☆かぼちゃとサツマイモの煮物
  4. フライパンとHMで簡単バウムクーヘン
  5. 簡単☆もずくの味噌汁
  6. L's Easy Schnitzel
  7. Toastie Egg Cups
  8. Vickys Chargrilled Chicken, Potato & Chorizo Salad with Paprika Dressing
  9. AMIEs MOCHA CAKE
  10. yummy pork chops
  1. 焼肉のたれで★辛くない麻婆茄子豆腐
  2. 基本のシフォンケーキ
  3. がんもと白菜ともやしの煮浸し
  4. 米粉とシナモンのふっくらクッキー
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18020650
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close