作り方
- 1
かぼちゃを適当な大きさに切り（皮はそのままで）ラップをして電子レンジで４分ほど加熱する。
（竹串が通るくらいに） - 2
クリームチーズを小さいサイコロ状に切る。
- 3
１のかぼちゃの皮を取り、ボウルに入れマッシャーなどを使い、かぼちゃをつぶす。
- 4
３に塩、黒コショウをし、２のクリームチーズとレーズン、マヨネーズを入れ、あえる。
コツ・ポイント
ラップで茶巾包み風にすると、見た目もきれいになります♪
http://blogs.yahoo.co.jp/mn_0309
ブログの方ものぞいてもらえるとうれしいです☆
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