かぼちゃ♡クリームチーズサラダ

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かぼちゃにクリームチーズとレーズンかベストマッチ!ヨーグルトとマヨネーズで和えました。
このレシピの生い立ち
マヨネーズだけよりカロリーも抑えられるのでヨーグルトを入れました。

かぼちゃ♡クリームチーズサラダ

かぼちゃにクリームチーズとレーズンかベストマッチ!ヨーグルトとマヨネーズで和えました。
このレシピの生い立ち
マヨネーズだけよりカロリーも抑えられるのでヨーグルトを入れました。

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材料

かぼちゃ1/4個分
  1. かぼちゃ 1/4個
  2. クリームチーズキリ 2個
  3. レーズン 大匙2
  4. ヨーグルト 大匙3
  5. マヨネーズ 大匙2
  6. クレイジーソルト 少々

作り方

  1. 1

    かぼちゃを7㎝角くらいに切り茹でてやわらかくなったらお湯をすて水分をとばします。

  2. 2

    ボールにかぼちゃを入れ軽くフォークで潰し小さく切ったクリームチーズ、レーズンを入れヨーグルトとマヨネーズを入れ和えます。

  3. 3

    クレイジーソルトとコショウで味を調整します。

コツ・ポイント

かぼちゃの水分を飛ばさないとべちゃべちゃになるので気をつけます。

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