パンダクッキー
天然生活の贈るスイーツに載ってた、超絶かわいいパンダクッキーです( ´ ▽ ` )ﾉ
このレシピの生い立ち
初めて見たとき衝撃が走る程のかわいさでしたｗｗ
雑誌のレシピだと黒い生地が多いので材料だけ合わせました
パンダクッキー
天然生活の贈るスイーツに載ってた、超絶かわいいパンダクッキーです( ´ ▽ ` )ﾉ
このレシピの生い立ち
初めて見たとき衝撃が走る程のかわいさでしたｗｗ
雑誌のレシピだと黒い生地が多いので材料だけ合わせました
アプリでひらく作り方
- 1
プレーン生地を作る。ボウルにバターを入れて泡立て器でクリーム状に練り、粉砂糖、卵黄の順に加えてその都度すり混ぜる
- 2
薄力粉をふるい入れ、ゴムベラでしっとりするまで混ぜる
- 3
ココア生地も同様に作る。薄力粉とココアは合わせてふるい入れる
- 4
生地はそれぞれひとまとめにして、ラップで包み、冷蔵庫で1時間休ませる
- 5
プレーン生地を、厚さ5mmに伸ばす
-
- 6
6cm×25cmのものを3枚作り、余った生地で直径5mm×長さ25cmのものを1本作る
-
- 7
ココア生地は5等分して、それぞれを25cm長さの棒状に伸ばし、1本はつぶして平らにする
-
- 8
まず、6cm×25cmのプレーン生地を置き、その上に間隔を開けてココア生地を2本置く。これがパンダの目になる
-
- 9
その上に、6cm×25cmのプレーン生地を置き、中心につぶしたココア生地を置く。写真よりも幅広につぶした方が良いです
-
- 10
ココア生地の上に1cmの棒状のプレーン生地を乗せて、その上に6cm×25cmのプレーン生地を乗せる
-
- 11
手で馴染ませて丸くする
-
- 12
クッキングペーパーの中心に乗せ、片側をかぶせる
-
- 13
かぶせた上から長い定規等を当て、片手で下の紙をやや引っ張りながら、もう片手で定規を押し当てて、向こう側へ押す
-
- 14
何回か繰り返すと顔が丸くなります
- 15
この状態のまま冷凍庫に入れて、30分〜1時間休ませる
- 16
この間にオーブンを160度に温める
- 17
生地を上下逆さまにして残ったココア生地を貼り付け、耳を作る
-
- 18
包丁で厚さ1cmに切る
-
- 19
包丁で厚さ1cmに切って、天板に間隔をあけて並べ、160度のオーブンで20〜25分焼く
-
- 20
今回、参考にしたレシピが掲載されています。この本のパンダはもっとかわいいです(´･ω･`)
-
コツ・ポイント
パンダの口を広く伸ばして真ん中に置くと、きちんと「∧」の形になります
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
