ホワイトチョコのロッシェ
シンガーコック @cook_40048970
岩という意味のロッシェ。コーンフレークがサクサク感をを演出し、ドライフルーツの酸味が決め手のスイーツ！
このレシピの生い立ち
｢ラーマ バター好きのためのマーガリン｣を使って作りました！
ホワイトチョコのロッシェ
岩という意味のロッシェ。コーンフレークがサクサク感をを演出し、ドライフルーツの酸味が決め手のスイーツ！
このレシピの生い立ち
｢ラーマ バター好きのためのマーガリン｣を使って作りました！
アプリでひらく作り方
- 1
マーガリンは室温に戻しておく。ボウルにホワイトチョコを小さく砕いておく。
- 2
砕いたホワイトチョコを50℃くらいのお湯で湯せんにかける。チョコが完全に溶けたら、マーガリンを加えてよく混ぜ合わせる。
-
- 3
ホワイトチョコが溶けたら、ピーナッツクランチ•ドライフルーツ•コーンフレークを入れる。
-
- 4
具材をホワイトチョコとしっかり絡めます。混ぜ合わさったら、クッキングシートを敷いたパッドに平にのせる。
-
- 5
冷蔵庫で30分冷やし固める。
固まったら好きな形にカットして完成！ -
コツ・ポイント
冷え固まったロッシェは、少し室温に戻すと切り分けやすくなります。
お好みのシリアルやナッツでも代用でします！！
つくれぽ
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