冷凍バゲットでブルスケッタ
ミリラム @miliram_0922
バゲット食べきれなかったら食べやすい厚さにカットして冷凍にすると便利です♬解凍したらあっという間トマトのブルスケッタに
このレシピの生い立ち
いつも食べきれなくてバゲット余らせてしまうので、冷凍にしています。普通にトーストしてバターをつけても美味しいのですが、トマトをのせると更に美味しくなりました
もちろん冷凍じゃない焼き立てなら更に美味しい
冷凍バゲットでブルスケッタ
バゲット食べきれなかったら食べやすい厚さにカットして冷凍にすると便利です♬解凍したらあっという間トマトのブルスケッタに
このレシピの生い立ち
いつも食べきれなくてバゲット余らせてしまうので、冷凍にしています。普通にトーストしてバターをつけても美味しいのですが、トマトをのせると更に美味しくなりました
もちろん冷凍じゃない焼き立てなら更に美味しい
アプリでひらく作り方
- 1
バゲットは食べきれないで余ったら2センチ位にカットしてビニール袋に入れ冷凍にしておきます
- 2
1を食べる分だけ取りだして（今回は6枚）少しおいて解凍するか急ぐならオーブンで柔らかくなる程度焼きます
- 3
トマトを小さく切りみじん切りした★と☆を混ぜる
- 4
にんにくを半分に切って切り口を2にすつけて香りを移す
- 5
4に3をスプーンでのせてオーブントースターで軽く焼いたらできあがり
冷めないうちに召し上がれ♬ - 6
パセリは葉の部分だけビニール袋に入れて冷凍にして使う時にもみもみするとみじん切り状で必要な分だけ使えるので便利です
- 7
くーちゃんが、トマトたっぷりで♪ビールのおつまみに作ってくれました(*^^*)
-
コツ・ポイント
トマトがバゲットから落ちやすいので下にアルミホイルを敷くとよいかも
あまりしっかり焼くとかたくなってしまうので焼きすぎないようね。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18021406
