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ふんわり丸い豆パン
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ふんわり丸い豆パン-レシピのメイン写真

ふんわり丸い豆パン

ちいさなしあわせKT
ちいさなしあわせKT @chiisanashiawase_kt

余った煮豆をもらったので、パンに入れてみました。ふっくら柔らかな豆パンが完成。
このレシピの生い立ち
煮豆をもらったのがきかっけで、いつもの基本のパン生地に入れる形で作りました。

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煮豆をもらったのがきかっけで、いつもの基本のパン生地に入れる形で作りました。

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ちいさなしあわせKT
ちいさなしあわせKT @chiisanashiawase_kt

余った煮豆をもらったので、パンに入れてみました。ふっくら柔らかな豆パンが完成。
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煮豆をもらったのがきかっけで、いつもの基本のパン生地に入れる形で作りました。

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材料

10個分
  • 煮豆 40g
  • 強力粉 150g
  • 薄力粉 90g
  • 砂糖 25g
  • 塩 3g
  • ドライイースト 3g
  • サラダ油 大さじ3
  • 牛乳 150cc
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作り方

  1. 1

    煮豆以外の材料をホームベーカリーにセット、煮豆はミックスコールで投入し、生地作りコースでスタートします。

  2. 2

    生地は10等分にして丸め、固く絞った布巾をかぶせて10分ベンチタイムをとります。

  3. 3

    再度丸め直します。
    温かい場所で30分二次発酵させます。

  4. 4

    180度に予熱したオーブンで15分焼きます。
    ※焼き時間と温度は、調整してください。

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ちいさなしあわせKT
ちいさなしあわせKT @chiisanashiawase_kt
2013/02/17 09:11に公開
北海道在住、14歳女子、11歳男子を育てるワーママ。現在ダイエット中、1年でー15キロ達成!簡単時短、エコな地産地消レシピを発信中。米粉パン・米粉スイーツの料理教室「ちいさなしあわせキッチン」を主宰しています。【資格】食育インストラクター、米粉マイスターブログ:https://ameblo.jp/applemint-15/インスタグラム:@chiisanashiawasekitchen
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このレシピのキーワード

パン 牛乳 強力粉 薄力粉

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