♡苺とキウイの寒天デザート♡

YCsweets
YCsweets @cook_40056478

寒天を使ったヘルシーデザート♡
苺は丸ごと固めるから簡単♡
このレシピの生い立ち
昔レシピ本で見たものをアレンジしました

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

15cm正方形の容器1コ分
  1. 1パック
  2. キウイ 1コ
  3. 粉寒天 小さじ1
  4. グラニュー糖 60g
  5. 300cc
  6. コアントロー 小さじ1
  7. レモン 小さじ2

作り方

  1. 1

    苺は洗ってへタを取り、キウイは皮を剥いて縦に6等分、横に3等分にカットする

    容器に並べ入れておく

  2. 2

    粉寒天と水を小鍋に入れて木べらで混ぜながら寒天を溶かす(中火)

    沸騰してきたら弱火にして少し煮る

  3. 3

    グラニュー糖を加えて溶かし、完全に溶けたら火からおろす

    そのままあら熱を取る

  4. 4

    5分くらいおいてあら熱が取れたらコアントローとレモン汁を加えて混ぜる

  5. 5

    ①の容器に④を流し入れ、冷蔵庫で1時間くらい冷やし固める

  6. 6

    固まったらまな板の上にひっくり返し、好きな大きさにカットして出来上がり

コツ・ポイント

端っこの部分は切り落とすと見た目がキレイに盛り付けられます

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

YCsweets
YCsweets @cook_40056478
に公開
◆Welcome to Y&Csweets kitchen!◆見て感激!食べて感激!なsweetでartisticなお菓子の世界へようこそ。可愛いsweetsでみんなをHAPPYに。HP:http://www.ycsweets.com
もっと読む

似たレシピ