簡単！めんたいトマチーズパスタ♪
rino4260 @cook_40091229
明太子とトマトとチーズで簡単！お店みたいなパスタ♪
このレシピの生い立ち
福岡では買ってまで食べない明太子(*´∀｀)頂く事が多いので、モッツァレラチーズとトマトでパスタにしてみました(о´∀`о)
簡単！めんたいトマチーズパスタ♪
明太子とトマトとチーズで簡単！お店みたいなパスタ♪
このレシピの生い立ち
福岡では買ってまで食べない明太子(*´∀｀)頂く事が多いので、モッツァレラチーズとトマトでパスタにしてみました(о´∀`о)
アプリでひらく作り方
- 1
鍋にお湯を沸かし、塩小さじ1を入れパスタを茹でます。
記載の茹で時間で大丈夫です。 - 2
フレッシュトマトを一口大に切ります。モッツァレラチーズを1センチ位に切ります。明太子は皮があれば、皮を除いておきます。
- 3
フライパンにオリーブオイルを入れ、トマトを炒めます。
- 4
トマトが形が崩れる程度火が通ったら、パスタ、茹で汁大さじ2、明太子、モッツァレラチーズを加え、手早く絡めます。
- 5
仕上げにお好みで塩少々、胡椒少々加え、出来上がり♪
- 6
明太子とチーズの塩気で大丈夫ですが、塩気が足りない方は足して下さい( ＾∀＾)
コツ・ポイント
明太子は半生位が丁度良いです(*´∀｀)お好みでパセリやバジルを添えると彩りが綺麗です(о´∀`о)
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18021811
