お弁当照り焼き@塩麹鶏胸肉バージョン masuzuLIFE @cook_40060713 塩麹で柔らかこのレシピの生い立ち塩麹につけた鶏胸肉をお弁当用に もっと読む 塩麹で柔らかこのレシピの生い立ち塩麹につけた鶏胸肉をお弁当用に もっと読む お弁当照り焼き@塩麹鶏胸肉バージョン masuzuLIFE @cook_40060713 塩麹で柔らかこのレシピの生い立ち塩麹につけた鶏胸肉をお弁当用に もっと読む 塩麹で柔らかこのレシピの生い立ち塩麹につけた鶏胸肉をお弁当用に もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 鶏胸肉 1枚 塩麹 大さじ1 ネギ 1本 @醤油 大さじ1 @酒 大さじ1 @砂糖 小さじ1/2〜1 @豆板醤←いれなくてもよい 小さじ1/4 @お酢←入れなくてもよい 小さじ1 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 鶏胸肉を一口大に切り塩麹で15分程漬ける。(お急ぎな場合はフォークで穴を開けて) 2 ネギ1本をスライス 3 1の鶏胸肉をフライパンに油をひき、中弱火で焼き色をつける 4 @の調味料を混ぜておく 5 焼き色が着いたらﾈｷﾞを入れその上に鶏胸肉を広げて乗せ蓋をして2〜3分程蒸し焼き。 6 火を消5分鶏胸肉を蒸らす。 7 再び点火し4の調味料を入れ煮詰め照りがでたら完成 8 ☆こってりが好みの方は鶏胸肉に片栗粉を塗し揚げ焼きに コツ・ポイント 塩麹で漬けた鶏胸肉は焦げやすいので注意‼ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 18022502 コピーしました！ masuzuLIFE @cook_40060713 2013/02/21 11:28に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 『毎日を楽しく美味しく生活する』 これをモットーに 生活してます(*´ェ`*) もっと読む このレシピのキーワード 照り焼き ねぎ こうじ 酒 鶏胸肉 似たレシピ その他のレシピ 簡単今日の夕飯ズッキーニ挽肉パン粉焼節約 サイコロステーキ 【旨味溢れる♪】生トマトでラタトゥイユ 豚バラともやしのオイスターソース炒め ハニーマスタードで♪アボカドの生ハム巻き スープで食べる水餃子 焼くだけ★ささみのミニ唐揚げ 超簡単！また食べたくなるカリカリ大根漬物 塩鮭と大根のことこと煮… 春キャベツの豚バラ味噌炒め AMIEs PINEAPPLE-UPSIDE DOWN Cake Blueberry In Cream Chese Pie Spicy Sauce/Sambal Sauce Spicy Shrimp Rice / Sambal Nasi Udang Mac & Cheese Casserole *舞茸とベーコンのトマトパスタ* *サバ缶でコロッケ♡ケチャマヨソース* そら豆と生ハムのあっさりクリームパスタ *鮭、高菜、しらすの胡麻ふりかけ* https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18022502
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