食欲増進!! 鮭のチャンチャン焼き
tomoずキッチン @cook_40115290
野菜たっぷり!!
簡単 ＆ ヘルシーでお腹がいっぱい!!（ダイエット中の食事にもOK!?）
このレシピの生い立ち
昔から作っている我が家の定番です。
野菜が大量に入っていますが、ペロッと食べてしまいます。
食欲増進!! 鮭のチャンチャン焼き
野菜たっぷり!!
簡単 ＆ ヘルシーでお腹がいっぱい!!（ダイエット中の食事にもOK!?）
このレシピの生い立ち
昔から作っている我が家の定番です。
野菜が大量に入っていますが、ペロッと食べてしまいます。
アプリでひらく作り方
- 1
野菜を食べやすい大きさに切ります。
ホットプレートにオリーブオイルを塗り、切った野菜を全体に敷き詰めます。 -
- 2
サケの切り身を野菜の上にのせます。
（事前に骨はとっておいた方がGoodです） -
- 3
合わせ調味料をボールに入れて混ぜておきます。
-
- 4
塩コショウをふり、合わせ調味料をかけます。
-
- 5
蓋をして、スイッチを入れます。
湯気が出てくるのを待ちます。（７～８分くらい） -
- 6
野菜に少し火が通ってきたら、もやしを入れて、また蓋をします。
-
- 7
２～３分したら、蓋を取って、全体をゴチャゴチャに混ぜてください。
全体に火が通ったら完成です!! -
- 8
全体に火が通ったら、水分が残っているうちにうどんを投入します。
-
- 9
うどんが旨味を吸ってメチャメチャうまいです。
-
コツ・ポイント
これぞ男の料理です(笑)。ちょっと見た目は悪いがいい味です。
水分は全く入れなくても野菜から出ます。
ホットプレートの大きさによって野菜の量を調整してください。
つくれぽ
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