☆簡単！ちょっと贅沢なカニカマぞうすい☆

☆簡単！ちょっと贅沢なカニカマぞうすい☆-レシピのメイン写真

☆簡単！ちょっと贅沢なカニカマぞうすい☆

ブリブリみそ汁 @cook_40089408

☆スギヨの「香り箱」を使った、優しくて美味しい、ちょっと贅沢なカニカマ雑炊です！作り方は驚くほど簡単よっ！
このレシピの生い立ち
☆シンプルなのに、素材の旨みの効いたぞうすいを作ろうとしたら、こうなりました。市販の雑炊の素を使うより、ずっとずっと美味しいです！赤・黄・緑と彩りも美しく、胃にもたれません

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ブリブリみそ汁 @cook_40089408

☆スギヨの「香り箱」を使った、優しくて美味しい、ちょっと贅沢なカニカマ雑炊です！作り方は驚くほど簡単よっ！
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材料

1人分

ごはん（冷やご飯でOK) お茶碗1杯分
松茸の味お吸いもの 1袋
スギヨのカニカマ 4～5本
長ネギ 5cm
溶きたまご 1個
水 1カップ

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作り方

1
☆鍋に1カップの水を入れ中火にかけ、お茶碗1杯分のご飯とお吸いもの1袋を入れ、軽く煮立てます。
2
☆①に、斜め切りした長ネギと、スギヨのカニカマ、溶きたまごをグルッと廻し入れ、たまごが半熟になるまでサッと煮立てます。
3
☆さっくり混ぜ合わすと、カニカマは、自然にほぐれて来ます。大きめのお茶碗に盛り付け、アツアツの内にいただきます！
4
☆ホントに、いろどりが鮮やかで、味も見た目も優しく仕上がります！すんごく簡単なのに、カニの風味満点！

コツ・ポイント

☆グツグツと長時間煮ないで、チャチャッと、手早く作ることです！

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ブリブリみそ汁 @cook_40089408

2013/02/17 13:06に公開

初めまして！私、かなりの食いしん坊です！美味しいものを食べ歩き、台湾・タイ・ベトナムetc....にも出没！餃子荘ムロ・フォーべト・サイゴンレストラン・鼎泰豊・京鼎楼・マンゴーツリー・イデオ・キッチンオーウェイがお気に入り！好きな料理研究家は、有元葉子さんです！

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このレシピのキーワード

雑炊松茸残りご飯ご飯カニカマ長ネギ

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