簡単和カフェ♡小倉カップビスケットケーキ

たまにはおうちで和風カフェ♡スポンジ不要なのにちゃんとケーキなんです!重ねるだけでパフェ風スイーツができちゃいます♪
このレシピの生い立ち
いつも作っているカップビスケットケーキをマリームを使って作ってみました^^
生クリームがなくても思い立ったらすぐできるので◎
コクのあるホイップがあんこやきな粉と合います♪
あまーいのでブラックコーヒーや濃い目の日本茶と一緒にどうぞ♡
簡単和カフェ♡小倉カップビスケットケーキ
たまにはおうちで和風カフェ♡スポンジ不要なのにちゃんとケーキなんです!重ねるだけでパフェ風スイーツができちゃいます♪
このレシピの生い立ち
いつも作っているカップビスケットケーキをマリームを使って作ってみました^^
生クリームがなくても思い立ったらすぐできるので◎
コクのあるホイップがあんこやきな粉と合います♪
あまーいのでブラックコーヒーや濃い目の日本茶と一緒にどうぞ♡
作り方
- 1
ボウルに◎(もしくは●)を入れ混ぜ、氷水につけながらハンドミキサーで角が立つまで泡立てる。
- 2
バナナは輪切りにし、変色防止にレモン汁をふりかけておく。気にしない方はかけなくてOK☆
- 3
牛乳を小さい器に入れ、ビスケットを表面がしんなりするくらいまで浸す。全量浸さず、カップに入れる度に浸すと浸かり過ぎない。
- 4
カップに①→③→②→あんこ→きなこ→①…と繰り返しのせていく。一番上はクリームで終わる。
- 5
仕上げに抹茶をふりかける。
ビスケットとクリームが馴染むまで冷蔵庫で1時間以上休ませて出来上がり♪ - 6
基本のカップビスケットケーキはこちら★
レシピID:17960738 - 7
チーズもゼラチンも不要のレアチーズケーキバージョンもぜひ♡
レシピID : 18150451
コツ・ポイント
③は浸し過ぎると崩れるのでカップに入れる直前に1枚ずつ浸して下さい。
フルーツはお好みでOK♪
ホイップに抹茶パウダーを入れて抹茶クリームにしても◎
出来てすぐ食べたいけど我慢!冷蔵庫でしっかり馴染ませてひんやりしっとりさせてからどうぞ♡
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