お茶にして飲む用の漢方ティーバッグを用意。漢方の配分はいろいろあるけど、朝鮮人参入りは特に栄養有り。

★を鍋で煮立たせる。
塩で味を整え、生姜はすりおろして入れる。ある程度煮たらティーバッグを取り出す。

レタスはちぎる。
白ネギは斜め薄切り。
人参はピーラーで薄く削ぐ。
エリンギは縦に裂く。
トマトはヘタを取る。

一口サイズに切った豚肉を茹でたら野菜を入れ、一煮立ちさせる。

好みで半熟卵や白ごま、白髪ネギ等トッピングして下さい。
（辛党なら鷹の爪やラー油を）