フジッコのごま昆布を使いました。

しょうがのはちみつ漬けをみじん切りにします。
我が家ははちみつに漬けるときからみじん切りです。

ごま昆布とマヨネーズで和えます。

海苔の中央にご飯を置き、具を乗せる。

ご飯で蓋をして、海苔を四方から畳む。

折りたたんだ方を下にして、少し待つと海苔が落ち着きます。

半分にカットして完成。