★簡単★こってり旨コーラ煮♡

★簡単★こってり旨コーラ煮♡-レシピのメイン写真

★簡単★こってり旨コーラ煮♡

ナオチッチ０５２３ @cook_40090564

火にかけて放ったらかしにしてるだけで、こってり旨の一品が出来上がります♡
このレシピの生い立ち
料理好きの父親に教えてもらったレシピを自分好みの味付けにしました♡

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ナオチッチ０５２３ @cook_40090564

火にかけて放ったらかしにしてるだけで、こってり旨の一品が出来上がります♡
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材料

豚バラブロック 400ｇ
コカ・コーラ 400~500㎖
醤油大さじ3~4
塩コショウ適量

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作り方

1
豚肉に塩コショウで下味をつけ、フライパンで両面焦げ目がつくまで焼く。
2
焦げ目がついたら鍋にうつし、コーラと醤油を入れ強火にかける。
3

沸騰したら弱火~中火で煮込む。
アクが出たらアクをすくう。
4
40分以上煮込み、とろみが出たら出来上がり♡

コツ・ポイント

味の濃さは醤油で加減してください。

コツも何もないくらい放置してたら出来上がる一品です(^_-)

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ナオチッチ０５２３ @cook_40090564

2013/02/21 16:57に公開

新米主婦です☆

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豚バラかたまり

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