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栄養満点！長芋トロトロネギキャベ焼き♪
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栄養満点！長芋トロトロネギキャベ焼き♪-レシピのメイン写真

栄養満点！長芋トロトロネギキャベ焼き♪

planet1963
planet1963 @cook_40061972

残暑を乗り切ろう！！
トロトロ旨い！！！
このレシピの生い立ち
野菜不足解消メニュー
息子にキャベツとネギをたっぷり入れて
大好きな山芋トロトロ焼きにしてみました。

残暑を乗り切ろう！！
トロトロ旨い！！！
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planet1963
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材料

  • 長芋 350ｇ
  • キャベツ ４枚
  • 深ネギ（青、白） １本
  • 卵 １個
  • 薄力粉 大さじ３
  • 白だし 大さじ１～２
  • 和風だし(顆粒) 適宜
  • 塩コショウ 少々
  • 豚バラ肉 お好みで
  • 鰹節 お好みで
  • マヨネーズ お好みで
  • お好み焼きソース お好みで
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作り方

  1. 1

    長芋をすりおろし、ネギをキャベツを刻んで入れる。
    卵、薄力粉、白だし、和風だし、塩コショウを入れ混ぜる

  2. 2

    鉄板に油をひいて、たねを流し入れ、豚バラ肉をのせオーブントースターでOK
    １５分ほど焼く
    豚肉に焦げ目が付く程度！

  3. 3

    鰹節をふりかけ、マヨネーズ、ソースを掛けて召し上がれ～

コツ・ポイント

とにかく、お好みでどうぞ♪
オーブントースターが、途中電気が消えていたので
ガスコンロのグリルで２分ほど焼きました。
ガスは、やっぱり綺麗にこんがり焼けますね。

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planet1963
planet1963 @cook_40061972
2016/09/09 10:03に公開

このレシピのキーワード

キャベツ かつお節 薄力粉 卵 豚バラ肉 山芋

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